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2代目シェフが手掛ける、イートイン限定メニュー
甘いくて塩っぱいポップオーバーから朝食系を中心に
たまに食べたくなるようなメニューを提供
生ハムとモッツァレラの
ポップオーバー
￥1,350-
外はサクサク、中はもっちり
生ハムとモッツァレラチーズ
メープルシロップをひたひたになるまで
ドバドバかけて食べるのがオススメ。
フレンチトーストと
ベーコン
￥1,050-
厚さ6cmカットのバタールを
オリジナルの卵液に一晩じっくり漬け込み
キャラメルでカリカリに焼き上げました。
クロックマダム
￥1,150-
4/26よりスタート
アパレイユに一晩漬け込んだバタールに
ホワイトソースとベーコンを挟み
チーズと一緒に焼き上げました。
目玉焼きと生ハムを添えて。
エッグベネディクト
￥950-
4/26よりスタート
ポーチドエッグに自家製オランデーズソース
ソテーした葉野菜と焼きベーコン。
女王様が食べた朝ご飯。
生クリームと
ショートケーキ
￥750-
当店自慢のデラックスショートを
生クリームと苺ソースでアップグレード
隠れた人気商品
クラシックティラミス
￥750-
フィンガーに挽きたてエスプレッソを
ひたひたになるまでかけた
本来のティラミス
一度は食べてもらいたい
リッチチョコムースと
クリーム
￥650-
見た目に似合わず軽い口あたり。
軽いのにしっかりリッチ。
チョコレートと生クリームのみの
シンプルなムース
カフェラテとチョコレート
カフェラテとパンオショコラ
￥750-
￥650-
山形市みはらしの丘にある0123Coffeeのオーナー、
和泉氏が自家焙煎したコーヒーマメを使用。
チョコの濃厚な香りと甘さがベストマッチ。
パンオショコラは浸してお召し上がりください。
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